Prepare o creme, misturando o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e o aroma de baunilha.
Leve ao fogo até engrossar.
Deixe esfriar e acrescente o creme de leite até encorpá-lo bem.
Pique bem o pêssegos e reserve a calda.
Coloque num refratário uma camada de BISCOITOS CHAMPAGNE PAULISTA umedecidas na calda, metade dos pêssegos e outra de creme e novamente outra camada de BISCOITOS CHAMPAGNE PAULISTA, pêssegos e, por último, o creme.
Salpique coco ralado e leve ao refrigerador até o dia seguinte.
1 lata de creme de leite sem soro
2 latas de leite
2 gemas de ovo peneiradas
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
Coco ralado
1 lata de pêssegos em calda
300g de BISCOITO CHAMPAGNE PAULISTA
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